Medio litro de leche Un poco de canela
3 Bolas de chocolate Unas hojas de menta
Un poco de chocolate blanco.El batido qué más alimenta y menos cuesta hacer.
Solo tienes que poner en un recipiente, las bolas de helado y la leche y batirlo con la batidora. Si te gusta la canela, es un excelente acompañante para este batido.
Una vez listo, poner en unos vasos. Rallar un poco de chocolate blanco encima de la espuma del batido, y servir directamente con una hoja de menta como adorno y con unos cubitos de hielo. ¡Mmmmm. A tus amigos les encantará!
jueves, 29 de diciembre de 2011
lunes, 14 de marzo de 2011
BANDEJA PAISA
Me ha ayudado mi papa Francisco. País: Colombia.
Ingredientes:
250 gramos de frijol.
500 gramos de carne de vaca picada.
250 gramos de tocino.
1 taza de cebolla y tomate.
Sal al gusto.
2 cucharadas de aceite.
4 unidades de huevo.
1 unidad de aguacate.
2 tazas de arroz cocido.
Elaboración:
Dejar los fríjoles en remojo durante toda la noche, en abundante agua fría. Transcurrido el tiempo de remojo, cocerlos en agua del remojo con 1 cucharada de aceite y, cuando estén medio cocidos, sazonar con sal.
Calentar 2 cucharadas de aceite en una sartén, incorporar la carne picada y freír, removiendo con una cuchara de madera, hasta que cambie de color. Añadir la mitad de hogao, remover y sofreír durante unos minutos.
Cortar el tocino en trozos. Freír los huevos, preparar arepas, patacones y servir todo en bandejas individuales, acompañado de arroz blanco y aguacate
OPINIÓN: Me ha gustado mucho hacer este trabajo con mi papá y mi familia.
OPINIÓN DE MI PAPÁ: Me ha gustado mucho hacer esto con mi hija. Es muy chulo este trabajo.
Un beso
Nerea
Adiós
500 gramos de carne de vaca picada.
250 gramos de tocino.
1 taza de cebolla y tomate.
Sal al gusto.
2 cucharadas de aceite.
4 unidades de huevo.
1 unidad de aguacate.
2 tazas de arroz cocido.
Elaboración:
Dejar los fríjoles en remojo durante toda la noche, en abundante agua fría. Transcurrido el tiempo de remojo, cocerlos en agua del remojo con 1 cucharada de aceite y, cuando estén medio cocidos, sazonar con sal.
Calentar 2 cucharadas de aceite en una sartén, incorporar la carne picada y freír, removiendo con una cuchara de madera, hasta que cambie de color. Añadir la mitad de hogao, remover y sofreír durante unos minutos.
Cortar el tocino en trozos. Freír los huevos, preparar arepas, patacones y servir todo en bandejas individuales, acompañado de arroz blanco y aguacate
OPINIÓN: Me ha gustado mucho hacer este trabajo con mi papá y mi familia.
OPINIÓN DE MI PAPÁ: Me ha gustado mucho hacer esto con mi hija. Es muy chulo este trabajo.
Un beso
Nerea
Adiós
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